無農薬有機栽培の新鮮な青パパイヤ

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  • 昆布とパパイヤの炒めもの

    材料(4人分) 切り昆布(生)150g・豚ひき肉50g・人参80g (A)豆板醤 小1/2・乾燥パパイヤ(細切り)30g ごま油 小2・酒 大2・みそ 大1・砂糖 大1 しょうゆ 小2・水200ml 下準備 乾燥パパイヤ …

  • みそおでん

    材料(4人分) パパイヤ300g・昆布30cm・卵4ケ・タコ足4本・こんにゃく1/2丁・練り製品 適量 〈煮汁・A〉 水2C・かつお節30g・酒1/3C・しょうゆ1/4C砂糖大3・塩大1/2・昆布のつけ汁3C パパイヤみ …

  • ひと口パパイヤ巻き寿司

    材料(4人分) 甘酢漬けパパイヤ8枚・プチトマト1個 チーズ適量・スライスアーモンド少々・すし飯240g・蒸しエビ・ホタテ・サーモン・かいわれなどお好みで (1)すし飯を8等分にし、手まりずしのように丸くラップなどで丸め …

  • 豚の角煮

    材料(4人分) 豚バラ肉(塊)500g・パパイヤペースト300g・青パパイヤ300g・生姜20g・ネギ5cm・水400ml・酢100ml・砂糖大5、酒大4・しょうゆ大4・みりん 大2 下準備 生麦:皮をむかずに薄切り 冷 …